De l’avis de tous, jeudi 19 décembre, Magali notre chef de cuisine et son équipe nous ont concocté un délicieux repas de Noël. Après avoir eu le choix entre saumon sur toast grillé et foie gras et confiture d’oignons à la violette, nous avons dégusté du veau aux morilles ou […]
Archives annuelles: 2013
11 articles
Le vendredi 29 novembre 2013 le collège Jean-Jacques Rousseau a installé « La Charte de la Laïcité » en présence des membres du Conseil d’Administration. Alex, élève de 3ème et élu au Conseil a lu devant les membres le contenu de la Charte. Dès à présent cette charte, installée dans le hall […]
Dans le cadre du projet de « L’Assiette Durable » nous avons visité la ferme pédagogique de Souastre ; celle-ci se situe dans le Pas-de-Calais et est affiliée à l’association « Le Savoir Vert ». Vous pouvez retrouver ses coordonnées en vous rendant sur son site.
Que savez vous du fruit nommé « citrouille »? Apparu en Amérique Centrale, ce fruit a été ramené en Europe par Jacques Cartier et un explorateur espagnol en 1528. Grâce à ce fruit, nous pouvons faire de délicieuses soupes. Mais c’est surtout pour les nombreux desserts qu’il est connu: tartes, gâteaux ou […]
Halloween est une fête d’origine celtique (dérivée de la fête irlandaise Samhain). Elle est fêtée le 31 octobre pour symboliser l’ouverture des portes du monde des Dieux. Les humains se déguisent pour échapper au regard de Jack Lantern: le personnage http://legendes.canalblog.com/archives/2005/10/14/894965.html
Veuillez installer Flash Player pour lire la vidéo Journée nationale de lutte contre le gaspillage – 16/10/13 à 13:00
La radio Chérie FM et la chaîne iTélé sont venues ce jour faire un reportage sur l’action « Stop Gaspi Pain ». Vous pourrez (peut-être) entendre Mme Delchié demain entre 6 et 9h au moment des flash infos et voir le personnel de restauration ainsi qu’Océane et Madison dans le reportage qui […]
« Si tu as faim, tu le prends… et tu le manges! » Le ministre de l’agro-alimentaire a lancé pour le mercredi 16 octobre une opération contre le gaspillage du pain. Durant cette opération, le pain non consommé est récolté dans un récipient transparent et pesé chaque jour. Deux élèves de 6e […]
Il y a du mildiou sur les feuilles de tomates: vite, il faut cueillir toutes les tomates! Il est vrai que cette année tout le monde dans le Nord-Pas-de-Calais a eu de belles et savoureuses tomates: il a fait plutôt beau même si le beau temps est arrivé tard et […]
Les caravanes du ProPulsion Tour, sponsorisées par l’UIMM, sont venues présenter leurs animations ce jour au collège. Les classes de troisième ont ainsi pu découvrir les métiers de l’industrie.